Rum Botran 18 Anni (0.7L, 40.0% Vol.)

Rum Botran 18 Anni (0.7L, 40.0% Vol.)

Un blend di rum differenti invecchiati fino a 18 anni dopo esser stati distillati dal succo di canna da zucchero sottoposto a lenta fermentazione. Ron Anejo Botran Solera 1893 viene affinato in base al Sistema Solera in botti di quercia bianca americana, che in precedenza contenevano Whiskey americano e Vini Sherry invecchiati; viene poi fatto riposare in botti che hanno maturato Porto.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Botran utilizza miele vergine di canna da zucchero e invecchiamento in quota in Guatemala. Il sistema di affinamento dinamico impiega botti di diversa provenienza e tostatura per costruire complessità.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa, miele vergine di canna o succo fresco. Le versioni invecchiate maturano in rovere, spesso in clima tropicale o con successivo affinamento continentale.

PROFILO ORGANOLETTICO

Canna da zucchero, vaniglia, caramello, frutta tropicale, spezie, cacao e rovere. Origine, alambicco, durata e tipo di botte determinano il carattere specifico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le espressioni mature si servono lisce a 16–18 °C o con un grande cubo di ghiaccio. Le versioni più versatili sono indicate anche per Daiquiri, Mai Tai, Rum Old Fashioned e altri cocktail.

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura. Dopo l'apertura, limitare l'esposizione prolungata all'aria e rispettare eventuali indicazioni specifiche riportate in etichetta.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Rum Botran 18 Anni (0.7L, 40.0% Vol.) è una proposta di BOTRAN adatta a enoteche, cocktail bar, ristorazione e appassionati. Materie prime, produzione ed eventuale maturazione determinano un profilo riconoscibile e coerente con la categoria Rum.