Bonaventura Maschio First Black Grapes Brandy 70Cl

Bonaventura Maschio First Black Grapes Brandy 70Cl

Denna "Prime Uve Nere"-brännvin berättar en intressant historia som får oss att förstå hur Bonaventura Maschio-destilleriet alltid är uppmärksamt på att experimentera och ta vara på nya möjligheter. "Prime Uve Nere" är i själva verket född från destillationen inte av pressrester, utan direkt av druvmusten, vilket garanterar en hög kvalitet på aromerna i flaskan. Denna intuition föddes i början av 1980-talet, och när lagstiftningen 1984 övervägde kategorin druvdestillat för första gången kunde Bonaventura Maschio presentera sig på marknaden med en produkt som inte var mindre än en vinnare. En etikett med träiga och kryddiga aromer, där klunken är mycket tillfredsställande: absolut värt att prova.

"Prime Uve Nere" brännvin kommer från destillering av druvmust av två röda druvsorter, Refosco och Cabernet. En viktig egenhet är att Bonaventura Maschio-destilleriet inte utför destillationen med början från pressrester, utan från den rena druvmusten, och destillerar därför direkt, tack vare destilleringar som arbetar under vakuum, vilket garanterar närvaron av alla ursprungliga aromer som finns närvarande i musten. I slutet av produktionsprocessen får den erhållna spriten vila en kort period i träfat.

"Prime Uve Nere" är en konjak som för ögat presenterar sig med en särskilt djup och ljus gyllene färg. Luktspektrumet som omsluter näsan består av främst kryddiga toner, där en tydlig ton av vanilj framträder, omväxlande med mer träiga nyanser, härrörande från åldringsperioden. I munnen har den en bra kropp, fyllig, rund, med en perfekt balanserad klunk. Ett särskilt aromatiskt destillat, med vilket Bonaventura Maschio introducerar oss till urvalet av "Prime Uve"-produkter, en linje som lanserades på 1980-talet och som sedan starten har haft stor framgång.

Färg Intensiv gyllengul

Doft Fina inslag av vanilj och ek

Smak Elegant, fyllig, behaglig och raffinerad