HEROIC AMARO (70cl, 28,0% vol.)

Amaro Eroico är ett elixir, handgjort genom en kall macerationsprocess, där bär, rötter, aromatiska och medicinska örter blandas med den intensiva och unika smaken av kalabrisk ceder och bergamott, SGB Sorrento citron och blodapelsin från Sicilien SGB.

Initiativet Essentia Mediterranea började under medeltiden, i Altomonte, en liten by i hjärtat av Magna Graecia, där prinsessan Sinchelgaita, expert örtläkare och hustru till Robert Guiscard, gynnade bosättningen av några klosterordnar från Sicilien och från öster p.g.a. barbarernas invasion. Under århundradena gav den traditionella produktionen av medicinska elixir plats för en industri, Giacobini Reale likörfabriken, som blev den största och mest prisbelönta i Bourbonriket.

Essentia Mediterranea-projektet föddes 1938 efter nedläggningen av Giacobini-företaget. Just i år förverkligade Carlo Moliterno sin dröm genom att starta ett eget företag med likörer och kolsyrade drycker baserade enbart på lokala produkter.

Ursprung: Kalabrien

Alkohol: 28%

Kapacitet: 70 cl.