Agr. Az. D'Addario Nästa Susumaniello IGT Puglia 2019

Agr. Az. D'Addario Nästa Susumaniello IGT Puglia 2019

VINTAGE: 2019

PRODUKTIONSOMRÅDE: Turi, i hjärtat av Murgia. Området drar nytta av en karst/kalkstensjord som är idealisk för odling av vinstockar, med kuperade reliefer som når upp till 300 meter över havet vars stora dag/natt temperaturvariationer är idealiska för druvornas aromatiska koncentration.

ÅLDRING: malolaktisk jäsning och lagring på franska ekbarriques (medium rostat) i cirka 3|4 månader.

ORGANOLEPTISKA NOTER: djup rubinröd färg. Näsan avslöjar inslag av röda frukter där plommon sticker ut, kombinerat med örtartade och kryddiga toner. På gommen är den komplex, frisk och behagligt tanninrik; längs med finalen.

SERVERINGSTEMPERATUR: 16 – 18°

MATPARANDE: idealisk i kombination med nötkött, fläsk, lamm och välsmakande förrätter.

SORT: Susumaniello IGT Puglia.

ALKOHOLINNEHÅLL: 15 %.

VOLYM: 750 ml.