Gå vidare till produktinformation
1 av 2

Azienda Agricola San Ruggiero

Azienda Agricola San Ruggiero "AGERE" Trebbiano Puglia 2020

Azienda Agricola San Ruggiero "AGERE" Trebbiano Puglia 2020

Ordinarie pris €9,80 EUR
Ordinarie pris €9,68 EUR Försäljningspris €9,80 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Fraktkostnad beräknas vid utcheckning.

Azienda Agricola San Ruggiero "AGERE" Trebbiano Puglia 2020

    Produktionsområde: Petraro-Crocifisso-distriktet på landsbygden i Barletta
    Druvor: Trebbiano Puglia 100%
    Vingårdsexponering: sydväst
    Odlingsmetod: biodynamiskt tält
    Vingårdarnas ålder: 40 år
    Produktion per hektar: 4000 kg druvor
    Vinets potentiella ålder: > 5 år

Jäsning och åldring:
jäsning och maceration med skalet i 6 månader i 10 hektoliters ståltankar med användning av inhemsk jäst som finns naturligt på druvskalen,
Efter inredning, mognad i 2 månader i stål och en liten del i träbarriques av fransk ek och sedan en enda massa för tappning och lagring i minst 6 månader på flaska. Ofiltrerat vin och låg sulfithalt

SMAKANMÄRKNINGAR
Halmgul, näsan uttrycker toner av färsk frukt och gula blommor. I munnen är den riklig, välsmakande, med stor friskhet och smak, tanniner närvarande men inte påträngande.

Parningar
Ageres elegans och friskhet placerar den i början av en måltid (risotto) men också utmärkt som aperitif 

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)