CAIAFFA VIN Nero di Troia Rosato BIO 2021

CAIAFFA VIN Nero di Troia Rosato BIO 2021
Efter noggrant urval på fältet anländer druvorna till källaren där de avstjälkas och pressas och genomgår sedan en skalmaceration i 24 timmar för att på bästa sätt förstärka vinstockens egenskaper. Jäsning sker spontant tack vare närvaron av inhemska jästsvampar.


DRUVSORT: 100% Troia-druva
NAMN: Puglia, I.G.T.
ALKOHOL: 13 %
VOLYM: 750 ml