CANTINA ORSOGNA LUNARIA ANCESTRALE MALVASIA SPARKLING 2022

CANTINA ORSOGNA LUNARIA ANCESTRALE MALVASIA SPARKLING 2022

EGENSKAPER CERTIFIERINGAR
Ekologiskt och biodynamiskt vin (Demeter)
Spontana jäsningar
Refermenterad med sin must
UTAN tillsatta SULFITER
Utan disgorgement med FOND
Naturlig vinsyrastabilisering
Utan tillsatt socker i andra jäsningen

FÖRFÖDER LUNARIA
MOusserande Malvasia
BIODYNAMISKT och ORGANISKT MOUSSERANDE VIN
med spontan jäsningsbas

För provsmakning
Färg: halmgul med en elegant och rik perlage.
På näsan: den avslöjar en rik blommig ton, som påminner om vilda blommor, men också fruktig.
I munnen: intressant balans mellan mjukhet och smak, med mineral- och citrustoner.

Parningar
Utmärkt till lätt smakrika och medellagrade ostar, den passar även bra till vita kötträtter.

Rekommenderad temperatur
6-8°C