1 2

BRUNO PAILLARD

Champagne Bruno Paillard Assemblage 2012 (presentförpackning)

Champagne Bruno Paillard Assemblage 2012 (presentförpackning)

€85,20 EUR
€85,20 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Fraktkostnad beräknas vid utcheckning.

Assemblage 2012 av Bruno Paillard kommer från druvorna från de åtta bästa crusna i hjärtat av Champagne. "Assemblage 2012" av Bruno Paillard är utarbetad exklusivt med de första pressningarna, de renaste. Denna cuvée får lagras i källaren i maison i åtta år, varav minst en viloperiod efter disgorgement. Doseringen är 4,5 g/l.

 

jag väntar

Gyllene gul färg, ihållande och delikat brus.

 

Näsa

Näsan kombinerar dofter av frukt (körsbär, vit persika), torkade fikon, honung och färsk ingefära med intensiva toner av vita blommor (begonia). Luftning avslöjar aromer av kakao och aska.

 

Mun

Livlig och precis, attacken föregår en mun trogen näsan, som förför med sin girighet, täthet och uppfriskande och ihållande salthalt.

 

Parningar

"Assemblage 2012" av Bruno Paillard passar perfekt till fiskrätter (mullet, marulk) eller kött, som typiska franska rätter baserade på lamm, duva eller vaktel, eller till och med med kryddiga rätter. 

 

Visa alla uppgifter
Dal produttore / Maison di Champagne Champagne Bruno Paillard Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    James Suckling

    94/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2022

    Annata del vino: 2012

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Falstaff

    96/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2012

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Robert Parker – The Wine Advocate

    93/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2012

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Wine Enthusiast

    94/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2012

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Wine Spectator

    92/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2012