Champagne Louis Roederer Collection 243

Champagne Louis Roederer Collection 243
Skapad av Perpetua Reserve och eklagrade reservviner, kompletterade med de bästa hits från 2018 års skörd, är Collection 243 kopplad till våra champagnerötter och grunden till vårt Reims-baserade champagnehus. Vi ger oss därför friheten att skapa blandningen baserat på vad naturen erbjuder oss.Denna avgjort epikuriska champagnen är multi-vintage champagnen par excellence från Louis Roederer! Samlingsnumret representerar antalet blandningar som skapats sedan Maison Louis Roederer Champagne startade och låter vinälskare välja sitt vin baserat på graden av ungdom eller mognad de önskar och uppskattar.

Perpetua Reserve skapades för att accentuera friskheten i vinerna och balansera skördens mognad. Från och med årgången 2012, berikad varje år med viner från den senaste skörden och lagrad i kar av rostfritt stål med stor kapacitet, ger denna Perpetua Reserve nya smakupplevelser, både taktila och smakrika. Dessa reservviner är kännetecknet för Louis Roederer, självaste kärnan i hans stil. De är lagrade på ekfat och utgör 10 % av blandningen Collection 243. Ålderns patina ger en fin jämnhet till blandningen och några lätt rostade rökiga toner.

Drivet av en ny ambition och önskan om frihet går Louis Roederer Champagne House in i en ny fas i sin historia med skapandet av Collection. Aktuella händelser, klimatförändringar och vikten av hållbara och respektfulla vinframställningsmetoder som accentuerar terroirens kvaliteter har blivit centrala för vår etik och vårt arbete.De vackraste verken är ofta smidda av tvång och motgångar. Drivet av en ny energi har Maison beslutat att återuppfinna sina blandningar, omforma sin upplevelse och ompröva sina metoder för att följa naturens nya rytm och fortsätta att utvecklas, avancera och anpassa sig.