Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5% vol.)

Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5% vol.)
Efter timmar av tester, studier, analyser och forskning föddes vår hantverksmässiga apuliska gin med växter från Alta Murgia: ett projekt byggt steg för steg, den naturliga utvecklingen av ett band som föddes för flera år sedan.

Parfymer, färger, alkemi. Det här är en historia som föddes i Puglia och har djupa rötter. Distilleria Rurale producerar hantverksmässig gin och Apulian Amaro, helt framställd i Puglia och gjord med växter från Alta Murgia, handplockade med respekt för deras säsong: doftande örter, ängssalvia, vild fänkål, bergssmak från Alta Park Murgia, enbär från Gravinaskogen , Mentastri, Timjan, Salicornia marina skördad mellan Monopoli, Polignano och Otranto.

Tillverkad med växter från Alta Murgia
Vi väljer noggrant ut doftande örter, ängssalvia, vild fänkål, bergssmak från Alta Murgia-parken, enbär från Gravina-skogen, mentastri, marin salicornia skördad mellan Monopoli, Polignano och Otranto: växter noggrant insamlade med respekt för deras säsongsvariationer - alltid avskurna och aldrig utrotade .

Destillerad med alembic
Vi väljer noggrant ut de bästa aromerna och väldoftande örterna för att göra våra apuliska destillat med en koppardestillation - som har egenskapen att bevara minnet av de aromer som frigörs under destillationen - och med en ångströmsmetod, för att erhålla en London Dry Gin.

Italiensk hantverksgin med unika aromer, helt framställd i Puglia i vårt destilleri.