1 1

Doyard Mahe

Doyard-Mahé Brut Blanc de Blancs Empreinte

Doyard-Mahé Brut Blanc de Blancs Empreinte

€27,80 EUR
€27,80 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Fraktkostnad beräknas vid utcheckning.

Doyard-Mahé Brut Blanc de Blancs Empreinte

SMAKANMÄRKNINGAR:

Utseende: Ljus halmgul färg.

Näsa: Näsan domineras av toner av päron, citron, lime, färsk mandel och ormbunke.

Mun: Smaken är fräsch och lätt, med små, livliga bubblor och smaker av päron, äpple, citrus och en fin mineral finish.

 

NAMN: Frankrike.

KÄLLARE: Champagne Doyard-Mahé.

DRUVSORT: Chardonnay.

 

ÅLDRING: Den andra jäsningen sker i flaskan, där champagnen förblir för att förädla jästen i minst 15 månader, i slutet av vilken degorgeringen och tappningen utförs.

 

VINIFIKATION: Efter skörden jäses druvorna alkoholiskt, även malolaktisk jäsning, i termoreglerade kar.

 

KOPPLING: Utmärkt vid aperitif, det passar också bra med grillad fisk huvudrätter. Fantastiskt med en trevlig blandning av japanska rullar.

 

SERVERINGSTEMPERATUR: 8- 10°C

 

ALKOHOLINNEHÅLL: 12 %

 

Visa alla uppgifter

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Falstaff

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2023

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.