Foursquare 2007 13 YO Barbados upplaga nr 1 - The Colors Of Rom (70CL, 61,6% Vol.)

Foursquare 2007 13 YO Barbados upplaga nr 1 - The Colors Of Rom (70CL, 61,6% Vol.)

Barbados Foursquare destilleri är en av de mest respekterade och eftertraktade romproducenterna i världen. Så vi var tvungna att bjuda på mycket av hans rom. Börjar med en 13-årig rom som först mognats i ett fd Bourbon-fat och sedan, i nästan två år, i ett fd-engelsk maltwhiskyfat. Det är en blandning av båda: stilla och kolonnandar, typiskt för Foursquare.

Smakanteckningar:

Färg: intensivt guld.

Doft: vanilj, mjuk torkad frukt, russin, plommonsylt. Honung, apelsinblomvatten, Earl Grey, mjöd, russin. Några stora örtartade toner i bakgrunden, snarare runt eukalyptusen.

Finish: samma. Mandariner och likörer igen.