Glendullan 9 år gammal 2011 (fat 308284, 310477 & 310480) - Small Batch (James Eadie) (70CL, 46,0%)

Glendullan 9 år gammal 2011 (fat 308284, 310477 & 310480) - Small Batch (James Eadie) (70CL, 46,0%)

En fruktig och vaxartad Glendullan från James Eadie-teamet. James Eadie hade ett bryggeri 1854, och dessa buteljeringar hyllar några av pubarna han ägde som en del av bryggeriet. Detta är Black Swan-tappningen, som han förvärvade 1869.

Glendullan Distillery är ett Speyside-destilleri, som har jäst under lång tid för att skapa dessa fruktiga toner. Lagrat i first fill bourbonfat och refillfat.

Näsa: honung, klippt gräs, karamelläpple och varm ek.

Smak: Mogen banan, fruktträdgård och vaxartad vanilj, med oljigt korn.

Avslut: gyllene sirap och grönt äpple.