Gå vidare till produktinformation
1 av 2

LIVELI

MASSERIA LIVELI Askos Primitivo di Manduria DOC 2021

MASSERIA LIVELI Askos Primitivo di Manduria DOC 2021

Ordinarie pris €17,50 EUR
Ordinarie pris €18,15 EUR Försäljningspris €17,50 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Fraktkostnad beräknas vid utcheckning.

MASSERIA LIVELI Askos Primitivo di Manduria DOC 2021

ORGANOLEPTISKA ANMÄRKNINGAR
Intensiv rubinröd färg med violetta reflektioner. Karaktäristisk doft av vinstocken, med en intensiv inslag av bär, plommon och sura körsbär med en bakgrund av söta kryddor, rostat kaffe och medelhavsskrubb. I munnen är det ett vin med utmärkt struktur: mjukt och voluminöst med stöd av en behaglig fräschör med eleganta, välintegrerade tanniner.


Årgång: 2021
Druvsorter: Primitivo
Valör: Primitivo di Manduria DOC
Alkohol: 14,5 %
Format: 0,75l
Ursprungsområde: Puglia – Salento
Jord: sandig med kalkrester
Odlingstyp: Sporad spärr
Vingårdarnas ålder: över 20 år
Skördeperiod: slutet av augusti
Vinifiering: i franska ekkar vid en kontrollerad temperatur mellan 22°C och 28°C
Lagring: på barriques och franska ekfat
Kombinationer: utarbetade och smakrika jordnära andrarätter

BESKRIVNING
Askos är namnet på vårt projekt dedikerat till forskning, urval och valorisering av arvet från inhemska apuliska vinstockar som riskerar att utrotas. Vinerna produceras uteslutande med druvor som kommer från områden med ett särskilt kall där vinstocken odlas enligt kanonerna i ett fornminne. Symbolen är en askos, en grekisk "karaff" från 1000-talet f.Kr. 

Visa alla uppgifter

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)