• provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-34468706
  • provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-33024968
1 2

Provima Cantine di Matelica

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

€10,00 EUR
€12,00 EUR €10,00 EUR
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Fraktkostnad beräknas vid utcheckning.

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Typ av vin Mogen röd.
Ursprungsområde Hills of Matelica (MC) 350 m över havet
Jord Lös och medellång texturerad.
Vindruvor Sangiovese 20% Merlot 40% - Petit Verdot 40%.
Avkastning per hektar 90 - 100 kv
Bearbetning Druvor skördade vid rätt mognad, polyfenoliska och aromatiska, avstjälkning och mjuk pressning, jäsning med maceration i 7 - 10 dagar på skalet med periodisk pumpning, rackning och malolaktisk jäsning med användning av utvalda mjölksyrabakterier.
Förfining Merlot och Petit Verdot mognar i 8-12 månader på 1-2-3 år gamla franska ekbarriques (medelrostning). Sangiovese åldras i rostfria ståltankar. Minst 6 månader på flaska.
Färg Intensiv rubinröd med granatreflektioner.
Parfym Intensiv, med tydliga inslag av röda frukter (hallon, björnbär, svarta körsbär) och kryddiga toner av kaffe, tobak och svartpeppar från träet.
Smak Ihållande och harmonisk, med en balans av stor mjukhet och tanniner som ger en behaglig kropp.
Konsumtion Den kan åldras från 3 till 6 år.
Parning Förrätter med starka smaker och kött, både vitt och rött, grillat och grillat och vilt.
Servicetemperatur 15-16°C
Flaskformat 0,75 l
Visa alla uppgifter