Atelier des Rhums föddes ur ett aldrig tidigare skådat fatverk orkestrerat av vår källarmästare, Karine Lassalle. Genom att utforska de många möjligheterna som erbjuds av olika juicer, rostningsmetoder, träslag och fatkapacitet, stack tre blandningar med exceptionella och singulära aromatiska profiler ut för att bilda "Atelier des Rhums".
På näsan: Flamberade exotiska frukter (banan, ananas), trasig vaniljstång, karibisk honung, kanderade citrusfrukter (citron, apelsin, grapefrukt) och muskotnöt
I munnen: Muskotnöt, flamberad frukt och trätoner, söt citrusbeska och empyrumatiska toner. Vaniljtoner för delikatess, volym och rundhet.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna