Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT KLASSISK METOD

Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT KLASSISK METOD
100% Riesling

Produktionsområde: Rheingau
Jord: lera, löss
Skörd: manuell
Vinframställning: Använd endast frigående must och endast ståltankar under alla bearbetningsfaser. Icke-vintage mousserande vin som använder en bra andel viner från samma årgång
Åldring: 9 månader på jästsvampen
Färg: halmgul
Parfym: aromer av persika, äpple och mynta
Smak: komplex kombination av friskhet, fruktig arom och krämig perlage, lång finish och utmärkt smak
Alkoholhalt: 12,5 % vol 

Byggt 1800 av hertigen av Westfalen på grunden av ett slott från 1200, består idag Schloss-Reinhartshausen av 15 olika vingårdar planterade både på stranden av floden Rhen och på den lilla ön Mariannenaue. Företaget representerar idag den största privatägda fastigheten i hela Rheingau där århundraden av erfarenhet och tradition kombineras med användningen av de modernaste vinframställningsteknikerna. De tillgängliga vinerna erbjuder en perfekt ögonblicksbild av Rheingaus potential: från vinframställning genom den klassiska Sekt-metoden, en brut gjord på endast rieslingdruvor, genom kabinettet och två trocken rieslings. Ett historiskt företag men i takt med tiden, en perfekt ikon för Rheingau.