SIBONA GRAPPA DI BARBARESCO 2010 (70CL, 44% vol.)

Sibona-grappan erhållen från Barbaresco-rester och skickas efter destillation till en lång förädlingsfas först i stål och sedan i trä under en lång period. Den bärnstensfärgade färgen är klar och intensiv. Parfymen kännetecknas av sin markanta intensitet som involverar tydliga sortnoter. Smaken är mogen, sammetslen och elegant. De kryddiga smakerna.