TEQUILA BLANCO CASA DRAGONES 40% VOL 700 ML

TEQUILA BLANCO CASA DRAGONES 40% VOL 700 ML

Mexiko har alltid varit tequilans hemland: aztekerna producerade det redan tidigareav conquistadorernas ankomst, ett destillat som erhållits från jäsningen av juicenav agave. Tequilas historia är särskilt kopplad till delstaten Jalisco, där sedan desssedan 1666 finns det en stad som bär namnet på detta destillat, Tequila. Hus Dragonestillverkar Tequila och namnet på företaget kommer från drakarna, en originell rörelseav staden San Miguel de Allende som syftar till att erhålla mexikansk självständighet. FörFör tillverkning av Tequila använder Casa Dragones Weber tequilana-agaveväxterblå sort ca 8/12 år gammal. Den centrala delen av växten, som kallas piña eller ananas, har viktpå 12/45 kg ångkokas i 36/48 timmar för att skapa en vätska, rik på socker,kallad agamiel, fermenterad och slutligen destillerad. Casa Dragones producerar tvåtyper av Tequila: Blanco och Joven, den senare åldras i 5 år på fatAmerikansk ek som ger den komplexitet och möjliggör en utmärkt parningkulinariska.