Ileach Cask Strength (70CL, 58,0% vol.)

Ileach Cask Strength (70CL, 58,0% vol.)

Ileach Peated Islay Malt Cask Strength är en skotsk single malt whisky utan åldersdefinition buteljerad med full styrka (58%).

Distribueras av Highlands and Islands Whisky Company (en del av Vintage Malt Whisky Company) Ileach är den gaeliska term som används för att kalla människor födda på ön Islay. Denna singelmalt kommer från ett av öns destillerier, för närvarande fortfarande mystiskt.

Färg: Bärnstensgul.

Doft: På näsan är torven tydligt dominerande, noter av vedeld, jod, citronskal och rökt kött med inslag av karamell.

Smak: I gommen är den varm med toner av grillat kött, citronskal, ingefära och svartpeppar med inslag av kornmalt och rörsocker.

Finish: Medium/lång uthållighet med toner av strandbrasa, kornmalt och karamell med inslag av ek och peppar.