The Singleton of Dufftown 15 Y.O. (70CL, 40,0% vol.)

år. Jag trodde att detta var en del av standardsortimentet som liknar The Singleton of Glen Ords erbjudanden, men jag tror att detta nu är fallet bara för att lägga till ännu mer förvirring till "The Singleton" tre destillerier.

UTSEENDE Intensiv bärnsten eller bränd orange.

KROPP Medelfyllig och behagligt omslutande.

BUKETT Lite kryddig och uttorkande på näsan, överlag. Godisäpplen. Inslag av honungskaka balanserad av rester av ungdomlig fräschör – linolja och doftande te. Det blir fruktigare: mogna höstfrukter i kombination med kryddigheten från röda bär. Noter av malt och spannmål. Lite sötma från den gyllene sirapen. Betryggande välbalanserad. Tillsatsen av vatten ger först en vaxigare ton, med spår av söt kastanj och angelicaglace, och sedan en doft av rök eller förkolnat trä.

SMAKEN Utan vatten är smaken söt i början och sedan torr i slutet. Värmande, lätt och smidig; tenderar mot det känsliga. Basnoter av malt och havre. Färsk fruktsallad, med kryddiga och blommiga toppnoter. Med tillsats av vatten får du en behaglig känsla i munnen. Lite sötma, även om den totala effekten förblir balanserad och torr.

FINISH Torkning. Päron och digestive kex, sedan delikat kryddad med toner av anis.