Whisky Caol Ila Moch (70CL, 43% Vol.)

Whisky Caol Ila Moch (70CL, 43% Vol.)

Caol Ila Moch è un'espressione senza dichiarazione d'età, orientata a uno stile luminoso e immediato. Fumo, limone, erbe, malto e sapidità si presentano con particolare scorrevolezza.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Caol Ila è una distilleria di Islay fondata nel 1846 e affacciata sullo stretto tra Islay e Jura. Il suo single malt è noto per uno stile torbato relativamente fine, con fumo, agrumi, note marine e cereale.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Whisky Caol Ila Moch (70CL, 43% Vol.) Il Caol Ila Moch è un whisky single malt interessante e intrigante, ideale sia per i neofiti che si avvicinano al mondo dei torbati, sia per i conoscitori che vogliono esplorare un'espressione diversa della distilleria Caol Ila. Lanciato inizialmente come esclusiva per i membri del programma "Friends of the Classic Malts", il suo rilascio successivo in quantità limitate per rivenditori specializzati lo ha reso un pezzo ricercato tra gli appassionati. Caratteristiche principali: Nome e

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione dei cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in botti di rovere. Età, tipo di botte e grado di torbatura determinano intensità, frutto, spezie, fumo e struttura.

PROFILO ORGANOLETTICO

Palato: Dolce e morbido con un corpo pieno. La torba è presente ma ben bilanciata, lasciando spazio a sapori di torta al limone e fumo elegante.

Finale: Lungo, asciutto e affumicato, con un retrogusto persistente che invita a un altro assaggio. Versatilità: Questo whisky rappresenta un punto di incontro tra la tradizione torbata dell’isola di Islay e una maggiore accessibilità, grazie al suo profilo meno aggressivo rispetto a molti altri torbati dell’isola. Target e apprezzamento: Perfetto per chi si avvicina ai whisky di Islay. Una scelta interessante per chi cerca una torba meno dominante e più equilibrata. Se sei un amante dei whisky, il Caol Ila Moch offre una bella opportunità per apprezzare la capacità di innovazione di Caol Ila, senza tradire le sue radici. Consigliato per la degustazione, magari accompagnato da un bicchiere d'acqua per esaltarne ulteriormente le sfumature.

Malto, agrumi, frutta, vaniglia, spezie e rovere costituiscono la base; nelle espressioni di Islay emergono fumo di torba, cenere, note medicinali e marine.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio a 16–18 °C. Poche gocce d'acqua possono aprire gli aromi, soprattutto nelle versioni ad alta gradazione.

CONSERVAZIONE

Conservare ben chiuso e in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO