Ze starověkého piemontského receptu, který spočívá v použití různých druhů bylinek a aromatických rostlin, jako je hořec, mochna, rebarbora a další maceráty v pomalém louhování, se rodí tato jedinečná hořká s výjimečnými vlastnostmi.
ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY
Barva : Intenzivní hnědá.
Aroma: Intenzivní, kulaté, elegantní, s kořenitými, bylinnými a citrusovými vůněmi
Chuť: Jedinečná, plná a harmonická. Perzistentní a měkký povrch.
Tipy k degustaci: Výborné, pokud si je vychutnáte čisté nebo s ledem a také se zmrzlinou a dezerty.