BERTA DISTILLERIE RONDENA Grappa Invecchiata Amarone Riserva VI Edizione (70CL, 43.0% Vol.)

BERTA DISTILLERIE RONDENA Grappa Invecchiata Amarone Riserva VI Edizione (70CL, 43.0% Vol.)

La grappa nasce dalla distillazione delle vinacce fresche dopo la vinificazione. La distillazione separa le frazioni più fini e aromatiche; nelle versioni invecchiate segue un periodo in legno, mentre le grappe bianche riposano in recipienti neutri prima della riduzione e dell'imbottigliamento.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Distillerie Berta, fondata in Piemonte, utilizza vinacce selezionate e distillazione discontinua in alambicchi di rame, con una forte specializzazione nell'invecchiamento in legni differenti. AnnoSesta Edizione. VitignoCorvina, Corvinone e Rondinella. Provenienza della vinacciaSelezionata dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione. Sistema di distillazioneDiscontinuo. ImpiantoCaldaia in rame a vapore. Legni utilizzatiLegni diversi. Tostatura legnoVarie. Note di degustazione Colore Ambrato Profumo Complesso, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni spiccano i frutti rossi, la marmellata di ciliegia, le spezie come il cacao, la cannella e il pepe nero Sapore Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo

PROFILO ORGANOLETTICO

Profilo netto e varietale, con vinaccia, frutta, fiori e spezie; nelle versioni affinate emergono anche vaniglia, frutta secca e rovere.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire in calice a tulipano: 10–14 °C per le grappe bianche e 16–18 °C per quelle invecchiate. Ideale a fine pasto, con caffè, cioccolato o pasticceria secca.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta.