Vinařství Chessa Gemmanera Cannonau di Sardegna DOC 2020 Teritoriální výklad Cannonau, který má svůj původ ve vápenatých jílovitých půdách bohatých na skelet. Živá rubínově červená barva, svěží a ovocné aroma připomínající morello třešeň a ostružinu obohacené o cenné tóny středomořské křoviny. Živý vstup do úst vyznačující se svěží kyselostí a dobrým objemem.
Typologie Cannonau di Sardegna DOC (kontrolované označení původu) Hrozny Cannonau 100% Alkoholická síla 13,5 % obj Vinice a pěstování Tradiční vzpřímený keř Stáří vinice Pohybuje se od 15 do 25 let Kapitulace 6000 kg/ha Půda a umístění Kopcovitá oblast nacházející se přibližně 250 metrů nad mořem, kde ve vápnito-jílovité půdě vinice se střídají s olivovými háji a středomořskými křovinami. Vinifikace a zušlechťování Zpracování hroznů se řídilo nejjednoduššími diktáty enologie s cílem nabídnout spotřebiteli nejvěrnější a nejuctivější odrůdový projev, stejně jako jemnost, elegance a lehkost napít se. Degustace Rubínově červená barva je živá, vůně připomínající obohacené morello třešně a ostružiny jsou svěží a ovocné vzácných tónů středomořské křoviny. Živý vstup do úst vyznačující se svěžestí kyselost a dobrý objem. Párování Perfektní spárování s grilovaným červeným masem, středně vyzrálými nebo vyzrálými sýry, uzená masa a klasické pečené selátko. Servis Podávejte při 18/20°, odvíčkujte 1 hodinu před podáváním.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento dell’annata in vendita
Vinodabere
Standing Ovation · 98,2/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2025
Annata del vino: 2020
Získejte exkluzivní nabídky a odměny
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a získejte exkluzivní nabídky a odměny. Je to snadné a zdarma!
