Diplomatico Rum N°1 Single Kettle Batch je limitovaná edice vytvořená s cílem prezentovat nadšencům různé druhy rumu, každý vytvořený z jednoho jiného destilátu, aby mohli ocenit a naučit se každý jednotlivý kvalitativní rozdíl. Vyrábělo se ve velmi omezeném množství a nechalo se zrát 6 let v sudech z amerického bílého dubu.
Na pohled má intenzivní zlatožlutou barvu. Liší se svou aromatickou bohatostí a intenzitou. Vynikají ovocné a vanilkové tóny, následované sušeným ovocem a praženým karamelem. Na patře sleduje linii naznačenou čichovou analýzou a i zde nachází vynikající chuťovou složitost. Jemný a hřejivý rum, obalující a velmi příjemný.