Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5 % obj.)

Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5 % obj.)
Po hodinách testů, studií, analýz a výzkumu se zrodil náš řemeslný apulský gin s rostlinnými látkami z Alta Murgia: projekt budovaný krok za krokem, přirozený vývoj pouta zrozeného před lety.

Parfémy, barvy, alchymie. Toto je příběh, který se zrodil v Puglii a má hluboké kořeny. Distilleria Rurale vyrábí řemeslný gin a apulské Amaro, které se výhradně vyrábí v Apulii a jsou vyrobeny z rostlin z Alta Murgia, ručně sbíraných s ohledem na jejich sezónnost: vonné bylinky, šalvěj luční, divoký fenykl, saturejka z Alta Park Murgia, jalovec z lesa Gravina , Mentastri, Tymián, Salicornia marina sklizená mezi Monopoli, Polignano a Otranto.

Vyrobeno z rostlin z Alta Murgia
Pečlivě vybíráme vonné bylinky, šalvěj luční, divoký fenykl, saturejku z parku Alta Murgia, jalovec z lesa Gravina, mentastri, mořskou salicorniu sklizenou mezi Monopoli, Polignano a Otranto: rostlinné látky pečlivě sbírané s ohledem na jejich sezónnost – vždy odříznuté a nikdy nevymýcené .

Destilováno s alembikem
Pečlivě vybíráme ta nejlepší aromata a vonné bylinky, abychom vyrobili naše destiláty z Apulie s měděným destilátorem - který má vlastnost uchování paměti aromat uvolněných během destilace - a metodou parního proudu, abychom získali London Dry Gin.

Italský řemeslný gin s jedinečnými vůněmi, vyrobený výhradně v Puglii v naší palírně.