Dom Perignon Champagne Brut P2 2002 Plenitude 2 (box set)

Dom Perignon Champagne Brut P2 2002 Plenitude 2 (box set)

Plénitude 2 vyjadřuje druhý život Doma Pérignona, trpělivě a odborně povznesený do nových výšin dokonalosti a promítnutý směrem k věčnosti.

Po téměř patnácti letech pomalé transformace ve sklepích se energie Dom Pérignon rozpíná a dosahuje vrcholu esenciální a zářivé vitality ve stavu Plénitude.

Povznesená do nových výšin se projevuje ve všech svých aspektech, stává se širší, delší, hlubší, intenzivnější a vyšperkovaná další dlouhověkostí.

ROČNÍK 2002 PLÉNITUDE 2

Dom Pérignon Vintage 2002 Plénitude 2 odhaluje zavedenou vysokou zralost. Díky tomuto bohatému dědictví víno uvolňuje jasnou a autentickou sílu, charakterizovanou jemnou bohatostí, vyváženou mezi svěžestí a mineralitou, která se stává světlem odhalujícím odstín světla, zářivé zlato, umocněné energií světla.

NOS

Zpočátku se komplex jeví teplý, zlatavý, jiskřivý, charakterizovaný orientální exotikou: kandované ovoce, keře, sladké koření, čerstvý koriandr. Na dechu šafrán zešedne a více joduje, kytice se postupně rozmaže, zřejmě se stává skrytější, tajemnější, spokojenější a uspokojující.

PATRA

Obal se okamžitě uvolní v celé své majestátnosti, opulentní a vzdušný, energický a smyslný, vždy zaměřený na ovocné tóny. Se šokující podobností mezi nosem a ústy se smyslnost pomalu stává vážnější a hlubší. Noty rozhodně přetrvávají v rafinovaném, slaném celku se slabými akcenty lékořice.