Elixír Gambrinus (70CL, 27,0 % obj.)

Elixír Gambrinus (70CL, 27,0 % obj.)
Získáno podle původního rodinného rukopisu obsahujícího starodávnou recepturu, s přírodními surovinami, jako je víno Raboso, alkohol „dobré chuti“, třtinový cukr, benátská grappa, přírodní příchutě a zvláště dlouhá rafinace.
Běh času dělá selekci mezi tím, co platí a co neplatí, mezi tím, co si zaslouží být připomenuto, a tím, co si zaslouží být ztraceno v zapomnění. Elisir Gambrinus je řemeslný a přírodní produkt, postupem času se vyvíjí, upravuje, mění své vůně a vjemy se diverzifikují někdy nepředvídatelným způsobem, protože 22 ingrediencí interaguje různě podle času, který mají k dispozici.

Hlavní složkou tohoto likéru je víno Raboso získané ze starobylé stejnojmenné révy pěstované na území úrodném řekou Piave.
Ubíhající roční období zvýrazní jeho chutě a vůně, zatímco živá barva se zralostí vybledne.
Je to přirozený a skutečný vývoj této typické řemeslné speciality, která podle mého názoru reprezentuje božského ducha Raboso.