Ferrari Maximum Blanc de Blancs

Ferrari Maximum Blanc de Blancs
První etiketou, kterou Giulio Ferrari vyrobil na začátku dvacátého století, je Blanc de Blanc s nezaměnitelným stylem, který si podmaní svou svěžestí a vůní.

BARVA A PERLÁŽ
Jasně slámově žlutá a perleť s pozoruhodnou perzistencí.

PARFÉM
S velkou intenzitou. Typické ovocné tóny Chardonnay předcházejí příjemným nádechem chlebové kůrky a lískových oříšků daným více než 30 měsíci zrání na kvasinkách.

CHUŤ
Svěží a velmi jemné, činí doušek lákavým a uspokojujícím. Dlouhý závěr nabízí nuance citrusových a minerálních vjemů 

FERRARI MAXIMUM BLANC DE BLANCS
Trentodoc s velkou osobností se vyznačuje svěžestí, vůní a jemností, věnovaný cateringu a nejlepším trendovým podnikům.

označení: TRENTODOC
hrozny: Pečlivý výběr pouze z hroznů Chardonnay, ručně sklizených v první polovině září.
délka zrání: Průměrně 30 měsíců na kvasinkách vybraných ve vlastních kulturách.
produkční oblast: Vinice na svazích pohoří Trentino ve výšce 300-600 metrů a exponované na jihovýchod a jihozápad.
obsah alkoholu 12,5 % obj.

POZNÁMKY K DEGUSTACI
Vizuální vyšetření Jasně slámově žlutá.
čich Velmi intenzivní s tóny ovoce
zralý, v němž naráží na
chlebová kůrka a lískové ořechy.
chuť Svěží a velmi jemná
zvoucí a uspokojující doušek. Konec
dává nuance citrusů a
minerální vjemy.