Fundador Brandy De Jerez Solera (1 l, 36,0 % obj.)
Získává se z pečlivě vybraných hroznů exkluzivních odrůd Airén a Palomino Fino, zraje 3 roky v 500litrových sudech z amerického dubu metodou criaderas y soleras. První sud Fundadoru podepsal král Alfonso XIII. a dnes představuje klenot v historii vinařství. Další celebrity, které vinařství v průběhu let navštívily, podepsaly své vlastní sudy, včetně Alexandera Fleminga a Jacinta Benaventeho.
Sudy, ve kterých Fundador Solera Reserva zraje, již dříve obsahovaly sherry, které dodává této brandy poměrně intenzivní zlatavou barvu, bohatý buket a silnou osobnost. Vůně této brandy vás chytí do nosu, jakmile láhev odvíčkujete: ovocný koláč, sušené meruňky, koření a černý pepř.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna