GIN GENEVER BY THE HOLANDSKÉ STARÉ (70CL, 38,00 % obj.) Jeho jemná, jemná a sladová chuť pochází z použití vysokého obsahu sladu vyrobeného ze žitného, kukuřičného a ječného sladu, který je 3x destilován v měděných destilačních přístrojích. Toto sladové víno – základ geneveru – je poté napuštěno a smícháno s pečlivě vybranými lihovinami z plodů jalovce a rostlinných látek (chmel, hřebíček, anýz, lékořice, zázvor, citrusy a mnoho dalších) a upraveno na 38 % alkoholu: procento pečlivě zvolené společností mistrovský destilátor pro dokonalou rovnováhu mezi vůní a pocitem v ústech.
Ve vůni má komplexní, kořenité a lehce sladové aroma s tóny jalovce, anýzu, citrusové kůry, hřebíčku, skořice a pomerančového květu. Na patře má kořenitou chuť doprovázenou tóny jalovce, anýzu, hořkého pomeranče, hřebíčku, skořice a kmínu.
