Vinařství Golanské výšiny Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022

 Vinařství Golanské výšiny Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022

Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022 obsahuje klasické cabernetové znaky z bobulí a švestek, doplněné komplexními tóny bylin, zeminy a koření. Díky uspokojivému tělu a dobré koncentraci chutí je víno skvělé k pití každý den.

Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022 se vyrábí z hroznů vypěstovaných na vinicích na Golanských výšinách a vinici v Horní Galileji. Omezením času na slupkách se získává víno, které kombinuje klasický odrůdový charakter s každodenní pitelností.

Denominace  

Galilea (nebo Galil) je nejsevernější a obecně považována za nejlepší apelaci v Izraeli. Nejkvalitnější oblastí v rámci označení jsou Golanské výšiny (nebo jednoduše Golany), nejchladnější oblast v Izraeli. Vinice na této sopečné náhorní plošině se tyčí ze 400 metrů (1300 stop) nad mořem do 1200 metrů (3900 stop) a v zimě na ně sněží. Vinařství Golanské výšiny se nachází ve městě Katzrin v centrální části Golanských výšin.

Odrůdy : Cabernet Sauvignon

Název: Hermon Mountain Cabernet Sauvignon 2022
Druh vína : Suché červené víno
Analytické údaje:
Alkohol 14,0 %
Kyselina (g/l) 5,7
pH 3,61
RS Dry