Vinařství Golanské výšiny Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022
Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022 obsahuje klasické cabernetové znaky z bobulí a švestek, doplněné komplexními tóny bylin, zeminy a koření. Díky uspokojivému tělu a dobré koncentraci chutí je víno skvělé k pití každý den.
Mount Hermon Cabernet Sauvignon 2022 se vyrábí z hroznů vypěstovaných na vinicích na Golanských výšinách a vinici v Horní Galileji. Omezením času na slupkách se získává víno, které kombinuje klasický odrůdový charakter s každodenní pitelností.
Denominace
Galilea (nebo Galil) je nejsevernější a obecně považována za nejlepší apelaci v Izraeli. Nejkvalitnější oblastí v rámci označení jsou Golanské výšiny (nebo jednoduše Golany), nejchladnější oblast v Izraeli. Vinice na této sopečné náhorní plošině se tyčí ze 400 metrů (1300 stop) nad mořem do 1200 metrů (3900 stop) a v zimě na ně sněží. Vinařství Golanské výšiny se nachází ve městě Katzrin v centrální části Golanských výšin.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.