Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

100% Pinot Noir

Výrobní oblast: Exlberg, 220 m nad mořem.
Půda: Vinice Exlberg na půdách bohatých na žulu, ruly a ztráty
Sklizeň: ruční
Výroba vína: spontánní alkoholové kvašení v ocelových tancích při kontrolovaných teplotách
Zrání: použito 500 litrů barikových sudů po dobu 12 měsíců
Barva: intenzivní granátově červená
Vůně: jemné aroma borůvek, lesních plodů, černého pepře, koření a lehkých kouřových tónů
Chuť: elegantní, suchá, se zářivými a dlouhotrvajícími taniny s třešňovými tóny
Obsah alkoholu: 12,5 % obj