Peychaud's Bitter (14,8 CL, 35 % obj.)

Peychaud's Bitter (14,8 CL, 35 % obj.)
Tento příběh začíná už dávno: bylo to v roce 1795, kdy bílí osadníci museli uprchnout ze Santo Dominga a najít azyl v Louisianě, přesněji v New Orleans. Mezi nimi byla také Amédée Peychaud, která se ujala profese lékárnice (typické pro svou rodinu) v New Orleans a vytvořila léčivý elixír na bázi různých léčivých bylin, včetně hořce. Zpočátku se používal k léčbě různých nemocí, jako je malárie, netrvalo dlouho, než si uvědomili, že tento elixír se dobře hodí k brandy a absinthu a skutečně dává život skvělému nápoji... Sazeracu!