Plymouth Gin (1 l, 41,2 % obj.)

Plymouth Gin (1 l, 41,2 % obj.)

Je to jediný gin na světě, který se může pochlubit chráněným zeměpisným označením, vyrobeným výhradně v srdci Anglie. Jemný a plný, brilantní a obklopující gin je výsledkem tajného receptu, který zahrnuje použití 7 různých bylin, stále podle původních směrnic první destilace, která proběhla již v roce 1793. Díky své vlastnosti aroma, Plymouth si dokázal vydobýt čestné místo ve vesmíru koktejlů, protože již v roce 1896 byl použit pro přípravu originálního Dry Martini a také citován v mnoha tehdejších receptech; i dnes je nepostradatelný za pultem každého sebeúctyhodného koktejlového baru.

Krystalický a s velmi jemnými akvamarínovými odlesky představuje intenzivní aroma limetky a citronu, typické tóny kořenů a posekané trávy, pižmo a sladké koření, jako je vanilka a badyán. Degustace odhaluje svěží a jemné tělo, důležité v odkazech jalovce a kardamomu, směrem k velmi dlouhému, čistému a přetrvávajícímu citrusovému závěru kandovaného cedru.