Pouilly Fumé “Baron de L” 2018 - Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé “Baron de L” 2018 - Baron de Ladoucette Pouilly Fumé “Baron de L” se vyrábí výhradně ve výjimečných letech as těmi nejlepšími hrozny je tahounem maison de Ladoucette. Víno vynikající kvality získané díky obsedantnímu důrazu na detail, od vinice až po sklep, zrající 8-10 měsíců ve skleněných tancích, aby nezměnily ovocné vůně, které jsou jeho skutečnou silnou stránkou. . Ve vůni představuje jemnou a jemnou vůni s velkým buketem zralého ovoce, mezi nimiž vynikají tóny hrušek a bílé broskve, stejně jako terciární tóny zabalené v minerálním závoji kamene. V ústech okamžitě zaujme svou kulatou strukturou a svěžestí ovocných, chutných a poutavých náznaků, dobře vyvážených pevnou mineralitou, která pokračuje až do dlouhého závěru.PÁROVÁNÍ Perfektní k prvním chodům ryb, jako je linguine s mořskými ježky nebo s měkkýši a humry Druh : Bílé víno; Odrůda hroznů: Sauvignon; Vinařství: Baron de Ladoucette, Region: Údolí Loiry; Název: Pouilly Fumé AOC, Alkohol: 12,5% standardní láhev 0,75l