• provima-cantine-di-matelica-materga-verdicchio-di-matelica-riserva-docg-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-34468705
  • provima-cantine-di-matelica-materga-verdicchio-di-matelica-riserva-docg-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-33024966
1 2

Provima Cantine di Matelica

Provima sklepy Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021

Provima sklepy Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021

€13,50 EUR
€13,50 EUR €13,50 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Přepravní náklady vypočítané při check-outu.

Provima sklepy Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021

 

Druh vína Suchá bílá.
Oblast původu Hills of Matelica (MC) 350 m nad mořem
Přízemní Volné a středně texturované.
Hrozny Verdicchio v čistotě.
Hektarový výnos 80 - 100 q
zpracovává se Výběr a ruční sklizeň nejlepších hroznů, drcení a jemné lisování hroznů, nízkoteplotní macerace rozdrcených hroznů, statická dekantace moštu a následné alkoholové kvašení při řízené teplotě, s přídavkem vybraných kvasinek ve vitrifikovaných betonových tancích.
Zpřesnění 12 měsíců v nerezových tancích s periodickou battonáží s cílem podpořit zásadní příspěvek kvasinek (autolýza) k aromatické komplexnosti vína a zvýšit jeho viskozitu a měkkost. Poté následuje minimálně 6 měsíců zušlechťování láhve.
Barva Zářivě žlutá se zlatými odlesky.
Parfém Komplexní a jemné s tóny zralého ovoce (broskev, jablko) a žlutých květů (koště, heřmánek) v kombinaci s přesvědčivými tóny koření a sušeného ovoce.
Chuť Skvělá struktura, široká a bohatá s krémovým a přesvědčivým závěrem.
Spotřeba Až 7 let od sklizně.
Párování Připravte rybí pokrmy, grilované ryby a maso a zralé sýry.
Provozní teplota 14-15 °C
Formát láhve 0,75 l
 

Zobrazit veškeré podrobnosti