1
/
z
2
Provima Cantine di Matelica
Provima sklepy Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
Provima sklepy Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
Běžná cena
€13,50 EUR
Běžná cena
€16,20 EUR
Výprodejová cena
€13,50 EUR
Jednotková cena
/
za
Včetně daní.
Přepravní náklady vypočítané při check-outu.
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Provima sklepy Matelica Materga Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
| Druh vína | Suchá bílá. |
| Oblast původu | Hills of Matelica (MC) 350 m nad mořem |
| Přízemní | Volné a středně texturované. |
| Hrozny | Verdicchio v čistotě. |
| Hektarový výnos | 80 - 100 q |
| zpracovává se | Výběr a ruční sklizeň nejlepších hroznů, drcení a jemné lisování hroznů, nízkoteplotní macerace rozdrcených hroznů, statická dekantace moštu a následné alkoholové kvašení při řízené teplotě, s přídavkem vybraných kvasinek ve vitrifikovaných betonových tancích. |
| Zpřesnění | 12 měsíců v nerezových tancích s periodickou battonáží s cílem podpořit zásadní příspěvek kvasinek (autolýza) k aromatické komplexnosti vína a zvýšit jeho viskozitu a měkkost. Poté následuje minimálně 6 měsíců zušlechťování láhve. |
| Barva | Zářivě žlutá se zlatými odlesky. |
| Parfém | Komplexní a jemné s tóny zralého ovoce (broskev, jablko) a žlutých květů (koště, heřmánek) v kombinaci s přesvědčivými tóny koření a sušeného ovoce. |
| Chuť | Skvělá struktura, široká a bohatá s krémovým a přesvědčivým závěrem. |
| Spotřeba | Až 7 let od sklizně. |
| Párování | Připravte rybí pokrmy, grilované ryby a maso a zralé sýry. |
| Provozní teplota | 14-15 °C |
| Formát láhve | 0,75 l |
Podíl
