• provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-34468706
  • provima-cantine-di-matelica-vocabolorosso-marche-igt-rosso-2021provima-cantine-di-matelicadrinkshopstorecom-33024968
1 2

Provima Cantine di Matelica

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

€10,00 EUR
€12,00 EUR €10,00 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Přepravní náklady vypočítané při check-outu.

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Druh vína Zralá červená.
Oblast původu Hills of Matelica (MC) 350 m nad mořem
Přízemní Volné a středně texturované.
Hrozny Sangiovese 20% Merlot 40% - Petit Verdot 40%.
Hektarový výnos 90 - 100 q
zpracovává se Hrozny sklizené ve správné zralosti, polyfenolické a aromatické, odstopkování a jemné lisování, fermentace s macerací 7 - 10 dní na slupce s periodickým přečerpáváním, stočení a jablečno-mléčná fermentace s použitím vybraných mléčných bakterií.
Zpřesnění Merlot a Petit Verdot zrají 8-12 měsíců v 1-2-3letých sudech z francouzského dubu barrique (střední toustování). Sangiovese zraje v nerezových tancích. Minimálně 6 měsíců v lahvičce.
Barva Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky.
Parfém Intenzivní, s patrnými tóny červeného ovoce (maliny, ostružiny, černé třešně) a kořenitými tóny kávy, tabáku a černého pepře pocházejících z dřeva.
Chuť Perzistentní a harmonické, s rovnováhou velké měkkosti a tříslovin, které dodávají tělu příjemné.
Spotřeba Může stárnout od 3 do 6 let.
Párování První chody s výraznými chutěmi a masy, bílé i červené, grilované a grilované a zvěřina.
Provozní teplota 15-16 °C
Formát láhve 0,75 l
Zobrazit veškeré podrobnosti