Tento syrový rum Bielle ze sudu ročníku 2007 a dekantovaný v roce 2014 byl oceněn zlatou medailí na všeobecné zemědělské soutěži 2014. Nefiltrovaný, tento starý rum se stáčí do lahví v Bielle Distillery.
„Krásná jantarová barva s velmi ovocnou vůní, nervózní, aniž by byla agresivní. Nechybí tóny perníku a toastu, ale také koření. Plně integrované do komplexnosti s vysoce kvalitní aromatickou paletou, tóny fauny a obilovin se spojují s největším „single malt“. Zapomeňme, že existuje alkohol, ten je vznešený. '
Olivier Poussier, zvolen nejlepším sommelierem na světě v roce 2000.
Druh alkoholu: zemědělský rum Původ: Marie-Galante Destilace: Kolona Prostředí stárnutí: tropické Ročník: 2007 Kapacita: 70CL Obsah alkoholu: 57,3°
