Společnost Challenger Spirits, kterou založil Bruno Le Merle, vytvořila kolekci rumů Zaka, která se specializuje na výběr rumů vyrobených bez přidání cukru, vybraných pro svou kvalitu, schopnou posílit výraz území původu. Název Zaka je odvozen od stejnojmenného voodoo bůh zemědělství, vyobrazený na etiketách jako farmář nesoucí na ramenou košík charakteristický pro třídu rolníků z karibských ostrovů. Kolekce Rum Zaka Rum, vyráběná v různých zemích, zraje minimálně sedm až dvanáct let v sudech z francouzského a amerického dubu; následně jsou sestaveny na základě jejich původu a poté lahvovány do své nádherné pokladnice. Zlatý rum Zaka Martinique destilovaný na Martiniku, referenční zemi pro výrobu zemědělského rumu, se vyrábí z čisté panenské šťávy z cukrové třtiny. Zaka Trinidad, vyráběný na stejnojmenném ostrově, je smyslný, elegantní, s typickými exotickými karibskými tóny. Zaka Panama, destilovaný ve stejnojmenném státě, je směs letitých rumů: pikantní, komplexní díky dvojité rafinaci Zaka Mauritius, svěží a květinová, je dokonalým vyjádřením klimatu a terroir Mauricia
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna