Rum Foursquare Sovereignty 14 let (70 cl, 62,0 % obj.) Foursquare Sovereignty je směs rumů destilovaných částečně v kotlíkových destilačních přístrojích a částečně jednosloupových destilačních přístrojích. Barva je tmavě jantarová a náznaky sušeného ovoce a vanilky v kombinaci s vůní koření zahalují patro do nekonečného nápoje.
Richard Seale se narodil, aby vyráběl rum, to vypráví legendu o jednom z nejvlivnějších výrobců rumu na světě, pravnukovi Reginala Leona Seala, který v roce 1926 na Barbadosu založil palírnu Foursquare, nyní již čtvrtou generaci. Jeho boj proti přidávání cukrů do rumu, příliš často bez vědomí zákazníků, a proti správnosti informací o stárnutí na láhvi je významný. Dnes Foursquare Distilleries vyrábí dvě hlavní značky: Doorly's a Foursquare. První je páteří společnosti a historické značky Barbados Rum, druhý vyjadřuje veškerou Richardovu kreativitu a smělost v experimentování a dává život lahvím z limitované produkce. Charakteristickým znakem historické značky je zušlechťování rumů v různých typech sudů, které zaručují jejich osobitost bez obětování pitelnosti.
Sovereignty Foursquare Rum je nová limitovaná edice slavné barbadosské palírny. Po dlouhém zušlechťování trvajícím 14 tropických let v ex-bourbonových a ex-sherry sudech rum Sovereignty již fascinuje svou tmavě jantarovou barvou s měděnými odlesky. Ve vůni kořeněné a opečené tóny, vanilka a čokoláda. Bohaté, silné a plné na patře s důležitým alkoholovým nádechem. Komplexní rum pro meditaci nebo pro ty, kteří se rádi nechají unášet pocity, které může dát jen skvělý rum.