Rum Nation Rare Jamaica 2007 2021 Rašelinový sud Finish (70CL, 57,7 % obj.)

Rum Nation Rare Jamaica 2007 2021 Rašelinový sud Finish (70CL, 57,7 % obj.)

Jamaica 2007 Peated Cask Finish je rum destilovaný tajemnou palírnou na Jamajce v roce 2007 a zrající převážně v sudech po bourbonu, než prošel několik měsíců rafinací v sudech, které předtím obsahovaly rašelinovou single malt whisky. Tento rum je plněn do lahví (57,7 % obj.) bez přidání barviv a bez filtrace za studena

Barva: Světle zlatá.

Vůně: Vůně přivítá lehký rašelinový kouř, kandovanou pomerančovou kůru, vanilku a krystalový cukr.

Chuť: Na patře je plné s tóny vanilky, vlašských ořechů, pepře, pražených mandlí a lehkého rašelinového kouře.

Závěr: Závěr je dobře perzistentní, teplý, zde jsou rašelinové tóny intenzivnější s tóny tabáku, kůže a doutníkového kouře, dále vanilka, lehký nádech citrusových plodů a opečeného sušeného ovoce.