Sipsmith V.J.O.P. Gin (0,70 l, 57,7 % obj.)

Sipsmith V.J.O.P. Gin (0,70 l, 57,7 % obj.)

V.J.O.P. znamená „Very Junipery Over Proof“: vyrábí se podobným způsobem jako běžný gin Sipsmith, ale s přidáním jalovce do původní receptury; při zvýšení chuťového profilu v ginu je nezbytné jej také zkombinovat se zvýšením ABV: tento gin byl stáčen na 57,7 % s použitím trojnásobku bobulí jalovce než původního londýnského suchého. Určitě, gin pro milovníky jalovce...