TENUTA VIGLIONE Maioliche Frizzante Bianco 2025 Metodo Martinotti/Charmat IGP Puglia
Un frizzante che nasce sulle alture della Murgia, dove la luce si riflette sulla pietra e il vento accompagna la maturazione delle uve. Maioliche Frizzante Bianco interpreta la freschezza in modo diretto, con uno stile immediato e luminoso, pensato per una beva spontanea e precisa.
Nel calice si presenta di un giallo paglierino molto chiaro, attraversato da una frizzantezza fine e vivace. Al naso esprime profumi floreali e fruttati delicati, puliti, essenziali. Il sorso e fresco, leggermente acidulo, equilibrato, con una chiusura agile che invita al riassaggio. Un frizzante sincero, da condividere, capace di accompagnare con naturalezza i momenti piu semplici.
DENOMINAZIONE IGP Puglia GRADO ALCOLICO 11,5% vol VITIGNO Uve bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO 8–10 °C AFFINAMENTO In acciaio ABBINAMENTO Ideale come aperitivo, accompagna piatti leggeri, antipasti, verdure, formaggi freschi e preparazioni semplici della cucina mediterranea.
