TEQUILA BLANCO CASA DRAGONES 40% OBJ. 700 ML

TEQUILA BLANCO CASA DRAGONES 40% OBJ. 700 ML

Mexiko bylo vždy vlastí tequily: Aztékové ji vyráběli již dřívepříchodu dobyvatelů, destilát získaný kvašením šťávyz agáve. Historie tequily je spjata zejména se státem Jalisco, kde se od rod roku 1666 existuje město, které nese název tohoto destilátu, Tequila. Domácí dracivyrábí tequilu a název společnosti pochází z draků, originálního hnutíměsta San Miguel de Allende zaměřené na získání mexické nezávislosti. ProPro výrobu tequily používá Casa Dragones rostliny agáve Weber tequilanamodrá odrůda stará asi 8/12 let. Centrální část rostliny, zvaná piña nebo ananas, má váhu12/45 kg se vaří v páře 36/48 hodin tak, aby vznikla tekutina bohatá na cukry,zvaný agamiel, fermentovaný a nakonec destilovaný. Casa Dragones produkuje dvadruhy tequily: Blanco a Joven, ta zraje 5 let v sudechAmerický dub, který mu dodává komplexnost a umožňuje vynikající párováníkulinářské.