Tequila Blanco Don Julio se zrodila z přesného a pečlivého výběru modré agáve, pěstované v kopcích Jalisco, kde jí zvláštní mikroklima a podloží bohaté na minerály umožňují růst a plného zrání dosáhne za 7 let. „Srdce“ každé rostliny se převážejí do místností určených k destilaci, kde se tři dny vaří v pecích, na jejichž konci se získává šťáva z agáve. Šťáva je poté destilována pomalým a tradičním procesem, na jehož konci se tequila před plněním do lahví a uvedením na trh nechá odležet v oceli.
POZNÁMKY K DEGUSTACI:
-Barva: Má jasnou a krystalickou barvu.
- Aroma: Ve vůni jsou tóny citrusů a exotického ovoce - zejména limetky - které se objevují s určitou jasností a přesností.
-Chuť: V ústech je svěží, elegantní a vytříbená, vyznačuje se typickou agávovou chutí, která končí čistým a suchým závěrem, ze kterého vystupuje lehce pikantní dochuť.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna