The Singleton of Dufftown 15 Y.O. (70CL, 40,0 % obj.)

let. Myslel jsem, že je to součást standardní řady podobné nabídce The Singleton of Glen Ord, nicméně si myslím, že tomu tak nyní je, aby se přidal ještě větší zmatek do řady tří lihovarů „The Singleton“.

VZHLED Intenzivně jantarová nebo spálená oranžová.

TĚLO Středně plné a příjemně obepínající.

KYTICE Celkově mírně pikantní a vysušující na nose. Sladká jablka. Náznaky plástve vyvážené zbytky mladistvé svěžesti – lněný olej a vonný čaj. Stává se ovocnější: zralé podzimní ovoce v kombinaci s kořenitostí červených bobulí. Tóny sladu a obilovin. Trochu sladkosti ze zlatého sirupu. Uklidňující dobře vyvážené. Přidání vody zpočátku přináší voskovější tón se stopami sladkého kaštanu a andělského lesku a poté závanem kouře nebo zuhelnatělého dřeva.

PARA Bez vody je chuť na začátku sladká a na konci suchá. Hřejivé, lehké a hladké; směřující k jemnému. Základní tóny sladu a ovsa. Čerstvý ovocný salát s kořenitými a květinovými tóny. S přidáním vody máte příjemný pocit v ústech. Trochu sladkosti, i když celkový efekt zůstává vyvážený a suchý.

DOKONČENÍ Sušení. Hrušky a digestivní sušenky, pak jemně kořeněné tóny anýzu.