Athru Knocknarea 14 år gammel single malt irsk whisky (70CL, 48,0% vol.)

Athru Keshcorran 14 år gammel single malt irsk whisky (70CL, 48,0% vol.)

Knocknarea har fået sit navn fra det monolitiske bjerg vest for byen Sligo, det sidste hvilested for den legendariske krigerdronning Maeve.

FARVE: Lys kastanje

NÆSE: Frisk hør, blyanter, sandeltræ og cedertræ

GANE: Rosiner, brun farin, hakket kager og karamel

AFSLUTNING: Æske med pepperoni og cigarer af mellemlængde.

Knocknareas historie

LADY KESSAIR'S KOMPAS Den irske legende fortæller om Noahs barnebarn, Kessair, som uden plads på arken byggede sit skib til en episk søgen, der begyndte i Kongeriget Kush og tog hende til Knocknareas høje tinder. Førende til lysets fortræffeligheder aldrig oplevet på Emerald Isle, da denne ekspedition begav sig ud på en legendarisk odyssé fra Nilen til den sikre havn i Dun na mBarc på den irske vestkyst, var denne ekspedition fyldt med fremtidige generationer af Erin. Da hun sejlede fra det gamle nubiske imperium, ud over tidevandssøerne, blev hun ledsaget på denne omrejsende og stormfulde rejse af sin far, sin bror og også af sin elsker, Finntan, som ville blive Irlands evigt levende sjæl. På jagt efter et land hvor synden aldrig blev begået for at undslippe den sidste sorte bølge af The Flood, er dens utrolige rejse spejlet og moduleret med de grønne kyster af valnødder og byg fra en single malt irsk whisky og de rige frugtområder i en Oloroso Sherry Middelhavet færdig med smagene af bygsukker, vanilje, bomuldsbolche og karamel. Denne fortælling demonstrerer, hvordan "nødvendigheden er opfindelsens moder". Den opsummerer kulminationen på Kessairs udforskning og beslutsomhed og viser, hvordan der ikke er noget, som udholdenhed og en unik vision ikke kan overvinde.